Jane的烘焙生活點滴

一年一度的烘焙展開始了.抽了空去參觀


今年的展跟去年還是有點大同小異


很多東西只接受預定.不在展場販賣


還有烘焙名店街~販賣各種糕點麵包.有特價哦


對展場東西有興趣的人.可以趁這個機會去看看

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可愛美麗的造型蛋糕....







草莓麻吉蛋糕




小巧可愛的杯子蛋糕





如果你的配備想升級.今年有幾家小型攪拌機廠商也有參展

左上:添碩(有小眼睛的)       右上:士邦      左下:小林      右下:小型專業烤爐




還有夢幻逸品~~Kitchen  Aid 攪拌機

顏色多達12種~~




我對這個蘋果形狀的蘋果派很有興趣.說不定那天可以自己做看看





精緻到不行的翻糖蛋糕







各種玻璃杯




今天最大收穫.就是碰到剛得到2010世界麵包大賽冠軍的吳寶春老師

看他連簽名都這麼認真.一點架子也沒有~~




買了寶春老師的書.請老師簽了名







讓人意外的是~買了書.還能在當天指定時間.獲得一個100克的米釀荔香麵包

這是老師參加2010世界麵包大賽.得到冠軍的麵包

自從老師得冠軍以後.這個麵包要預訂才吃的到呢

吃了以後好感動啊~~嘴裡盡是香甜的味道...真是讓人感到幸福的麵包~~




錯過今天.寶春老師在星期六還有一場示範會

秒殺麵包名店的野上師傅.和胡志宗師傅在其它幾天也有示範會

示範會在苗林行的展場

想和大師近距離接觸的別錯過..但是假日人潮一定更多.要有心理準備哦