上星期六帶著兒子們去溜直排輪.原本都是開車去的
那天卻覺得場地離我家不遠.騎機車去好了.這樣就不用找車位.繳停車費了
結果上完課.機車卻發不動了.想說老爺是台北通.問他看看附近有沒有機車行
電話是弟弟打的.掛完電話.弟弟說:把拔叫我們在這裡等他.他下班回來.快到我們上課的地方了
好吧...那就等吧...等老爺來.機車還是發不動啊
老爺就把他的機車鑰匙拿給我..要我騎他的車.先載兒子們回去
然後老爺就推著壞掉的那輛.去機車行修車
看著老爺牽車的背影.怎麼心中莫名感動起來了~~
他沒有讓我一個人推著機車.帶兩個兒子和笨重直排輪用具去修車
原來這種小動作.也會讓人感到幸福~~幸福真是隨手可得的呀~~
隔天的烤雞大餐是我回報老爺的動作囉...
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童鞋~~~妳還記得唸書時．這本烹飪實習報告裡的烤雞吧...偶來霞妳了...
不過我有先把雞煎過再烤.還加了蒜頭.馬鈴薯.紅蘿蔔.花椰菜一起烤
材料:嫩光雞 (小土雞）1隻 蔥.薑少許 醃雞料:醬油2T 鹽1t 糖1t 酒1/2t 胡椒少許
馬鈴薯１個 花椰菜１個 紅蘿蔔適量 蒜頭適量
刷雞料：醬油膏１／２C＋糖３T 雞油少許
做法：雞洗淨擦乾水份．蔥薑拍碎加醃雞料拌勻．塗抹雞身內外醃１小時以上
將雞和蒜頭．馬鈴薯放於烤盤上．１8０度烤８０~100分鐘左右．大隻一點的就烤久一點
中途將烤盤拉出刷上刷雞料數次
烤到最後１５分時再將花椰菜．紅蘿蔔放在一起烤（花椰菜和紅蘿蔔先過水燙一下）
若表皮有點烤焦．就蓋上錫箔紙．在雞離開烤箱時．以雞油將雞刷一次即可 
用烤的青菜很受兒子們的青睞．這盤不夠吃ㄋㄟ～
弟弟自己拿了盤子盛他要吃的量．其實菜已經被他吃好多掉了．尤其是花椰菜
平平都是一樣的菜．還說什麼烤的比較好粗～～你也太挑了～
還有ㄋㄟ～謝謝好姐妹 ｊｕｄｙ 分享了一袋紫地瓜
這個紫地瓜飯他也喜歡吃．太出乎我的意料了
趁烤箱還熱著．也順便烤了紫地瓜戚風當第二天早餐
吃得到顆粒．地瓜的香味也很濃郁哦～
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