我家弟弟一星期只有一天整天班.平常放學回家.功課寫完.複習完.就有較多時間做其他事
只要我在揉麵糰.他就會跑過來參一腳.為了能專心做事.我通常會丟塊麵糰給他玩
今天是用二次發酵法的麵糰.來試試口感有什麼不一樣
先把麵糰揉好.分成四等份.再分別揉入可可粉.抹茶粉.紅糟醬來染色
麵糰揉好.只見我家弟弟很認真的玩他的麵糰黏土.連工具都拿出來了.比我還專業呢
玩了大半天.這一串就是他的成品.雖然不是很美觀.自己做的.當然吃的津津有味
有四個顏色的麵糰很好變化造型.這是紅+綠花捲饅頭
還有咖啡+白可可粉雙色饅頭
剩下的四色麵糰.全都揉成小丸子.先試蒸一小部份看看.顏色還真吸引人
這些小丸子蒸好時.正好是該準備晚餐時間.就先放餐桌上晚點再拍照
結果我家弟弟三不五時就跑來問:"可以吃了嗎?""什麼時候可以吃?"
我說.等媽媽晚餐準備好.拍照拍好再吃.小孩子那忍的住.一直說好想吃哦
我們總是要小孩子再等等.等拍完照再吃.簡直是在考驗小孩子的耐心
正當我在廚房忙時.往外探頭一看
哈哈哈...竟然看見我家弟弟自個兒拿起相機.拍起照來.連腳架都拿出來了
因為拍完照他就可以吃了.看到這個舉動.讓我忍不住拿起手機反拍他
右下角這張圖.就是弟弟拍的
這些小饅頭.乍看之下還有點像麻薯
若是做大饅頭.小孩子就會說.好大顆哦.吃不完
把大饅頭做成小丸子.顏色又吸引人.孩子不知不覺就會吃多了
當媽媽的總是費盡心思為孩子準備早餐.因為這樣他們才有體力上學去啊....
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