Jane的烘焙生活點滴

手工蛋捲是這幾年來一直很風靡的小點心

也曾在各家格裡.看到大家用三能蛋捲模自製的手工蛋捲

看的我快忍不住敗一台來玩玩了.前不久又在艾瑪家 薄脆餅 那篇文中看到 自製好吃蛋捲

詢問艾瑪一些事情後.她很阿沙力的說：要我別急著買.她要先借我玩看看

用過後.若覺得可以買.再買也不遲.才不會敗太多烘焙用具

就這樣～這個蛋捲機就來到我家廚房囉～




星期六孩子在家.又下雨.這時後玩最好了.到 夏綠蒂 家找了配方.拌好麵糊.分成兩份.做芝麻和巧克力口味

玩了一會.手都還沒摸熱.我家哥哥就接手玩起來了.還越玩越起勁ㄋㄟ～

看他玩上手後.我就很放心去喝口茶.然後又被弟弟拉去陪他玩象棋

等我想到.再到廚房看時.蛋捲已經都捲好了.哥哥還自己玩起巧克力薄片

芝麻口味有一半是哥哥捲的.巧克力我只捲了兩根.其它的都由哥哥全數完成

呵～呵～呵～～哥哥的第一次．當然也會有NG品啦



看哥哥滿頭汗．兩頰發紅．就知道他在廚房忙很久囉

至於弟弟玩了一次．就說模子好重．翻面的時後拿不動．不玩了～～

不過他是拿著鬧鐘在旁邊讀秒～兒子啊．媽媽是說大概５０～６０秒翻面．可沒叫你拿鬧鐘來讀秒呢




用包裝袋包裝起來．還真的有點像外面賣的手工蛋捲了




媽媽沒玩到．手都癢癢的．趁孩子上學．參考了孟老師１００道小餅乾裡的煙捲餅乾做法

用蛋捲機捲了巧克力和抹茶口味．這個線條還有待加強研究．看怎麼捲才會漂亮




甜口味試過了．今天來試試鹹口味

麵糊裡各加了肉鬆和烘焙用海苔．吃起來酥酥脆脆．又有鹹香味．一樣好吃

真謝謝艾瑪 ～讓我家母子三人享受在廚房玩樂的樂趣

而且還是我第一次不用在廚房忙的滿頭大汗．就能享用好吃蛋捲呢～～