Jane的烘焙生活點滴

  
               
          鄉下地方一到冬天.幾乎家家戶戶都自己種菜

         等到天熱.蝴蝶飛舞時.菜就種不起來了.因為蝴蝶產卵.卵變成菜蟲.菜就被蟲啃光了

         回了南部幾天.婆婆的高麗菜和花菜正漂亮呢

        大頭菜則是媽媽種的.在大頭菜後方地上爬的是蒲仔(胡瓜)






          因為時間關係媽媽的菜園沒法一一拍照 .下回再補上

         不過媽媽已經準備好現採蔬果讓我帶回家了 

         除了高麗菜和白花菜外.其餘的都是娘家媽媽種的.青椒荷蘭豆...就連芭樂和薑都是

         還有一些葉菜類的.種類實在太多了...

         婆婆媽媽的這些菜.不噴農藥.讓我們能省錢又吃的健康美味.真好~~    



      



         再來介紹婆婆炊粿的用具

        左邊的是磨米機.每次炊粿時.婆婆都是自己磨米漿來炊

       右邊這大灶.可能在鄉下地方才看的到了吧.除了蒸東西外還可以燒開水.燉湯....

       燒材火炊出來的粿.有種說不出的味道.應該說是古早味吧

      不過鄉下地方通常在除夕前一天才炊粿.想品嚐就得等那天了...